Über uns

Ihr Supermarkt EDEKA Biermann

Unser Team in Ulmen

Unser starkes Team stammt aus allen Teilen der Erde, etwa aus Deutschland, Russland, der Ukraine, Belgien und Syrien. Diese wunderbare internationale Mischung unserer Mitarbeiter empfinden wir als persönliche und berufliche Bereicherung. Aktuell beschäftigen wir zwei Auszubildende. In unserem Markt arbeiten auch Menschen mit körperlicher Einschränkung. In Zusammenarbeit mit der Caritas geben wir ihnen so die Möglichkeit auf einen selbstbestimmten Alltag und Einkommen.

„Wir lieben Lebensmittel“ – das ist für uns mehr als nur die reine Werbebotschaft von EDEKA!

Daher achten wir jederzeit darauf, dass unsere Kunden ausschließlich die Produkte bei uns erhalten, die wir sorgfältig ausgewählt haben, weil sie uns selbst in punkto Frische und Qualität überzeugen. Die Zufriedenheit unserer Kunden steht für uns an vorderster Stelle – gewährleistet mit dem besten Sortiment!

Wir freuen uns auf Sie

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Kelberger Straße 39
56766 Ulmen

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02676 95 15 13
info@edeka-biermann.de

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Markt:
Mo. - Sa. 7:00 - 20:00 Uhr

Inhaber Mario Biermann mit Tochter Lea Biermann

Von 1988 bis 1990 hat der heutige Marktinhaber Mario Biermann seine Ausbildung zum Kaufmann im Lebensmitteleinzelhandel bei EDEKA Wittlich absolviert. Ungefähr 13 Jahre lang war er dann als Marktleiter bei EDEKA tätig, in 15 Märkten in der Region Eifel-Mosel-Hunsrück.

Mit der Übernahme des EDEKA-Markts in Ulmen 2003 ist er nun seit mehr als 20 Jahren selbstständiger Kaufmann. Mario Biermann wird seit 2018 in der Unternehmensführung tatkräftig von Tochter Lea Biermann unterstützt.

Wir freuen uns darüber, dass unser Markt mehrfach gewürdigt wurde

Auszeichnung zur Sternemetzgerei: Sechsten Mal in Folge ist unsere Metzgerei in den Jahren 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 als „Sternemetzgerei“ prämiert worden. Wir sind stolz auf unser Frischeteam!

Gewinner „Goldener Apfel“ 2020/2021/2022/2023: Der begehrte EDEKA-Preis ist im vierten Jahr in Folge an unsere Obstabteilung gegangen! Wir gratulieren unserem ausgezeichneten Obst-Team!

EDEKA-Testkauf-Sieger: Testkäufe in den Jahren 2013, 2018 und 2019 – wir konnten die Testkäufer von unserem Markt und unseren Produkten überzeugen.

Unsere Geschichte

Immer nah am Kunden und mit viel Herzblut bei der Sache – das trifft die Philosophie von Familie Biermann genau. Im Oktober 2003 haben sie den Markt übernommen, der bis dahin unter der Firmierung Neukauf von EDEKA geführt wurde. Es folgte ein sorgfältiger Umbau, aus Neukauf wurde ein AKTIV-Markt.

Im März 2014 wurde der Vollsortimenter erneut erweitert und modernisiert. Seither wird EDEKA Biermann auf über 1400 Quadratmetern Verkaufsfläche seinen Stärken eines Vollsortimenters mit Nahversorgerfunktion voll gerecht. Die Kunden können sich auf rund 22.000 Artikel freuen, erhältlich in gewohnter Qualität von EDEKA, von der preisbewussten Marke Gut und Günstig bis hin zu Premiumsortimenten und top Marken.

Darüber hinaus können sich die Kunden auf das exzellente Angebot in den Frische-Abteilungen Fleisch und Wurst, Molkerei, Obst und Gemüse freuen!